Buffet de casamento – 6 Tipo de alimentos para evitar em sua festa

Buffet de casamento – 6 Tipo de alimentos para evitar em sua festa

A festa de casamento é um dos momentos que mais ficarão registrados na memória dos convidados e dos noivos. Porém, para que tudo ocorra perfeitamente nesse grande dia, existem detalhes que devem ser planejados com muita dedicação e atenção, entre eles é o cardápio que será servido no Buffet do casamento. Os noivos devem optar por cardápios fáceis e práticos, porém ao mesmo tempo sofisticado e que condiz com o paladar e o gosto de todos os convidados.

Comidas e petiscos complicados de comer devem ser evitados no Buffet do casamento. Por isso, as famosas “finger-foods” são os mais pedidos para o cardápio do casamento. E você, já conhece o meu finger-foods? Eles são pequenos aperitivos que os convidados podem desfrutar com apenas uma única mordida. São petiscos que não esfarelam e não deixam a boca suja, uma ótima opção de cardápio para o seu casamento. Confira dicas de comidas que não devem ser servidas aos seus convidados no dia do seu casamento.

 

1.Pratos com Molho vermelho

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Macarrao Molho Vermelho

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Macarrão Molho Vermelho

Alimentos que mancham a roupa também devem ser evitados, bem como molho de tomate ou molho de beterraba, por exemplo. É claro que nem todos os convidados irão derrubar comida na roupa ou no chão, mas às vezes acontecem, então é muito importante pensar nessas possíveis possibilidades.

2.Comidas Pesadas

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Buffalo Wings

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Buffalo Wings

Cardápios que levam comidas pesadas também não são bem-vindos no Buffet do casamento, como carne vermelha, frituras e massas. A melhor opção é planejar um cardápio equilibrado, ou seja, se optar por servir carne como prato principal, comidas leves devem ser servidas na entrada.

Esqueça pratos como pastel e frituras que possam “pingar” na roupa.
Dessa forma, conseguirá que os convidados aproveitem sua festa de casamento de forma confortável.

3.Alimento que grudam no dente

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Frando Ao Molho De Queijo

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Frando Ao Molho De Queijo

Alimentos que grudam no dente, também não devem ser servidos, principalmente entre os convidados com mais idade, a fim de evitar possíveis constrangimentos. Os alimentos que mais grudam no dente são: manga, milho, ricota, espinafre, mel e queijos.

Se cair na tentação de servir manga ou maça lembre se de pedir para cortá-las em pedaços pequenos.

4.Alimento que causam alergias mais comuns

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Camarao

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Camarao

Alimentos que possam causar alergias em alguns convidados também devem ficar de fora do cardápio. Os campeões em causar alergias entre as pessoas são: frutos do mar(atenção especial ao camarão), nozes, amendoim, pimentão e temperos muito fortes.

5.Comida com muitas especiarias

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Butter Chicken

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Butter Chicken

Atenção redobrada com a pimenta, não é só porque você adora uma comida ardida que todos os seus convidados também precisam gostar. Prepare um cardápio mais leve e equilibrado nos temperos, porém sem perder a sofisticação.

Assim é possível fazer com que seus convidados se sintam a vontade para comer e desfrutar de um buffet delicioso no dia do seu casamento.

É muito importante saber usar temperos, especiais e molhos diferenciados com muito equilíbrio. Aliás, equilíbrio é a palavra-chave nesse momento

Comidas como a indiana podem ser saborosas mas uma armadilha em eventos como esse. Afinal ela é uma combinação de especiarias e molhos coloridos.

6. Prato com clara de ovo crua

6 Tipos De Alimentos Para Evitar Pasta Carbonara

Molho carbonara- Leva um ovo cru para ser cozido no calor do macarrão pronto.Se errarem o ponto será só macarrão viscoso.

Parece meio obvio mas muita gente ainda cai nessa armadilha.

Em ambiente mais controlados, regiões mais frias e com um serviço mais caro isso não costuma ser um problema.

Mas se mora em áreas do Brasil com um clima menos fresco isso deve ser levado em conta. Afinal você quer que seu dia seja inesquecível mas pelo motivo certo e não por uma intoxicação alimentar de grande escala.

 

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